nereden baksanız doğum gününün üzerinden 2 ay geçti ben ancak paylaşabiliyorum....

her şeyin içime sinerek olmasını istediğim için,2 ay önce  başladım hazırlıklara...

önce internetten ne nasıl yapılır,hazırlıklar nasıl olmalı gibi araştırmalar yaptım sonrasında

 şeker hamuru,kurabiye kalıpları,gıda boyalı kalem,cup cake standı ve doğum günü için gerektiğini 

düşündüğüm malzemelerin siparişini verdim...

bu kadar düşünceye ve hazırlığa rağmen,pek çok şey eksik kaldı...neyse yinede güzel oldu...

fotografını çekmeyi unuttuğum pek çok şey olmuş...olanlarla yetineceğiz artık...

ben doğum gününün tamamen çocuklara yönelik olmasını istedim,gelen minik misafirlerimiz,

sadece  pasta börek yemeyip eğlensin günün tadını çıkarsın istedim...

doğum günü öncesinde erzuruma gitmiştik aklımdakileri oradanda tedarik etmeye çalıştım...

yüz boyası aldımki gelen miniklere değişik bir aktivite olsun...

sonra şekerlerimiz...

bunları ananemiz dalamadan günler öncesinden gönderdi...buradan kendi imkanlarımızla bulamadıklarımız bu şekilde hallettik :)

gelelim bunlara....

neredeyse 1 ay önce bu kağıtlarla uğraştım....çok zorlandım çok araştırdım,bu arada pek çok bloggerın çok çıkarcı olduğunu öğrendim...

kimsenin blogunda samimiyetle yazdığı postlar kadar samimi olmadıklarınıda acı bir şekilde tecrübe ettim...

kaç kişiye durumu anlatan,bulunduğum yerde imkanın olmadığını belirten mailler yorumlar bıraktım yardım istedim ama pek çoğu dönmedi...

lütfen ilgilenen arkadaşlarım bu konuda üstlerine alınmasın onları tenzih ediyorum....

netten sipariş verdiğim kalıpların resmini çekmemişim bende kurabiye halllerini paylaşmak istedim....

bu kalıplarda da ayrı sorunlar yaşadık gönderen firmayla ama neyse terbiyesizlikten öteye gitmez yaptıkları...

hazırlıklarım bu kadar değil tabiki bu hazırlıklardan seri çıkar merak etmeyin ben bir kısmını paylaştım şimdilik...

en kısa zamanda devamı gelecek...

instagram için tık lütfen

Videoda bahsedilen ürünler :

• 
  The Balm Put a Lid On It far bazı
  

• 
  The Balm Nude Tude far paleti
  

• 
  Loreal Lumi Magique kapatıcı
  

• 
  MAC kirpik kıvırıcı
  

• 
  Maybelline The Rocket Volum' Express rimel
  

• 
  The Balm Balm Shelter renkli nemlendirici
  

• 
  Golden Rose Mineral pudra
  

• 
  Maybelline Dream Touch Blush krem allık
  

• 
  Clinique Chubby Stick / Chubby Stick Intense {Artık pek çok markada buna benzer ürünler bulunuyor.}
  

Malzemeler:

250 gr tereyağ

1 yumurta sarısı

1 su bardağı çiğ badem

3-4 su bardağı un

5 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çimdik tuz

Üzeri İçin:

Bol pudra şekeri

Hazırlanışı:

Önce bademler ince ince doğranır yağsız tavada kavrulup soğutulur

Elenmiş unun içine bütün malzemeler katılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır ay şeklinde kesilir (eğer kalıbınız yoksa bir su bardağı veya çay bardağı ile ay şekli verebilirsiniz)

Yağlanıp unlanmış tepsiye dizilir 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir fırından çıkarınca üzerine bol pudra şekeri serpilir

Paylaş

Gene başarısız bir çekim ilk resimde rengi yakaladım ama sonraki çekimlerde sıfır aldım ben bu işte başarılı olamayacağım galiba ya da makinamın değişmesi gerekiyor. Bebek yeleğimiz sipariş üzerine örüldü düğmeleri dikilip teslim edilecek.

Bilmem siz kağıt oynamayı sever misiniz?

Ben genelde kaybetsem de kız arkadaşlarımızla toplanıp americano oynamak bizim en büyük eğlencemiz:)

Yunan tasarımcı Urania Gazelli kağıt destesinin kahramanlarını çantalarına yansıtarak populer olan meşhur bir tasarımcı..

Bence çok hoş olan bu clutch modellerini sizler nasıl buldunuz bakalım? 

Haşhaş ezmesi deyince akıllara Afyon yöresi geliyor ve haşhaşlı lezzetler de hep Afyon yöresine ait sanki... O zaman Afyon`lular ağızlarının lezzetini biliyorlar diyeyim..

Haşhaşlı börekler çörekler harika lezzetler.. Afyonlu değilim ama bayılıyorum haşhaşlı çöreklere,böreklere...

Haşhaşı çocukluğumdan biliyorum. Daha doğrusu haşhaş bitkisini biliyorum..

Çocukken anneannem evimizin arka bahçesine ekerdi bu haşhaşı.. Okuyunca aaa haşhaş narkotik bitki neden ekiyordunuz diyeceksiniz:))

Doğru narkotik bitki ama anneannem ekmeklerin üzerine sürmek  için çok küçük bir arazide belki de 2 kilo kadar tohum verecek kadar ekerdi bu haşhaşı.. Bundan zaten narkotik madde yapmak için gereken baya işlemler vardı ve bu işlemler için teknoloji vardı ki bunu hiç birini anneannem bilmezdi:))

Alışkanlık hale gelmişti ve her mevsim ekerlerdi.. Tohumunu toplayıp bir bez torbaya koyar asarlardı mutfaktan. Ekmek yapıp üzerine yumurta sürüp bu tohumdan serperlerdi üzerine.. Lezzetli olurdu tohumlar nar gibi kızarınca çıtır çıtır..

Gel gör ki ben bu tohumları avuç avuç yemeye bayılırdım.. Arka bahçeye gizlice girer ve haşhaşı koparırdım dalından, şöyle çıngırak gibi sallardım, içinden çıkan ses o kadar hoşuma giderdi ki ..:))

Sonra da başını koparıp haşhaşın o minik kutusunu olduğu gibi boşaltırdım ağzıma:))

Bir , iki, üç derken başım döner midem bulanırdı.. Hatta bir keresinde o kadar çok yemişim ki gün boyu sürekli uyumuşum.. :)) Meğerse fazlası zararmış ve uyku getiriyormuş.

 Anneannem, teyzemler benim haşhaş tohumlarını aşırdığımı bilip öğrenince bana baya kızmışlardı, suç üstü yakalayınca da dayağı eksik etmemişlerdi :)) Ekmeklerime kalmadı diye sitem ederdi anneannem..

Zaten belli bir süre sonra bu bitkinin ekilmesi ülke genelinde yasak edildi , bahçesinde çok miktarda ekmiş olanlar olursa tutukluyorlardı, az olursa ceza veriyorlardı.. Ondan sonra bir daha bizim bahçede haşhaş ekilmedi.. Ve ben bir daha o lezzeti tadamadım.:(

Taki sevdiğim Saadet ablanın yaptığı haşhaşlı lavaşlara kadar. Daha önce yazmıştım bu hikayeyi okumak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz HAŞHAŞLI GÖZLEME ve DİYET..

Haşhaşlı lezzetin hepsini severim,, Özellikle de bu lezzeti severim.. Yapması kolay bu kahvaltılık ve 5 çayının şahı diyeceğim lezzeti geçen gün yaptığım Tahinli Çörek tarifinin hamuru ile denedim..

Haşhaş buluyorsanız bu lezzeti deneyin..

Hatta haşhaş yağı buluyorsanız cildinize sürün cildin nemini korur,  genç görünmesine yardımcı oluyor :))

Not:

• 
  Kullanacağımız tepsi kesinlikle kenarı yüksek olmalı.. Hamurun sıkça dizilmesi için gerekli ve tabi ki kabarıp taşmaması için.. 
  


• Kullandığınız borcamı ( tepsiyi) orta boy secin. Yoksa büyük borcam ( büyük tepsi) da olur veya iki küçük ayrı ayrı tepsilerde yapabilirsiniz..
  


• Fırını önceden ısıtmaya gerek yok. Fırına koyun çalıştırın fırını. Fırın ısınıncaya kadar hamur da yavaş yavaş bir daha kabarmış olur.. 
  

Malzemeler:

• 3 çay bardağı ılık süt
  


• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  


• 80 gr tereyağı ( oda sıcaklığında iyice yumuşamış. Yaklaşık iki dolu yemek kaşığı 80 gr oluyor) 
  


• 1 çorba kaşığı kuru maya
  


• 1 çorba kaşığı toz şeker
  


• 1 çay kaşığı tuz
  


• Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı)
  

Arasına :

• Haşhaş ezmesi ( yaklaşık bir su bardağı kadar)
  


• Sıvı yağ ( yaklaşık yarım su bardağından biraz fazla)
  


• 1yemek kaşığı şeker 
  

Hazırlanması: 

• Derin bir hamur yoğurma kabına un, şeker, tuz ve mayayı koyup karıştırıyoruz.
  


• Karışımın ortasını havuz gibi açıp tereyağını, sıvı yağı, sütü ilave edip, ele yapışmayan hamur yoğuruyoruz. 
  


• Hamuru 1 saat dinlendiriyoruz.
  


• Haşhaş ezmesine sıvı yağ ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz. 
  


• Kabaran hamuru 3 eşit parçaya bölüyoruz .
  


• Hafif yağ sürülmüş tezgahın üzerinde elimizi hafif yağlayarak bastıra bastıra açabildiğimiz kadar açıyoruz. 
  


• Açtığımız hamurun her tarafına haşhaşlı karışımdan sürüyoruz, rulo gibi sarıyoruz. 
  


• Ruloyu da ileri geri bastırarak uzatıyoruz. Rulonun dışına da  haşhaşlı karışımdan sürüp iki parmak genişliğinde kesiyoruz. Rulonun iki  kenar kısımı biraz ince olabilir. onları da 3 parmak genişliğinde kesin.
  


• Kestiğimiz kısımlar üste gelecek şekilde ( dik şekilde) yağlanmış kenarı yüksek bir tepsiye( borcama) sıkı bir şekilde diziyoruz. 
  


• Geri kalan iki hamura da bu işlemi uyguluyoruz, en son kalan haşhaşlı karışımı da ekmeklerin üzerine yumurta sürer gibi sürüp 200 derece ( 350-360 F) üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz.. 
  


• Afiyet olsun.. 
  

Allah Ne Verdiyse

• ANASAYFA
  


• HAKKIMDA
  


• ILETISIM
  


• Değmesin Yağlı Boya
  

• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  

Sonbahar Salatasi

Gönderen Allah ne verdiyse On 16 Eylül 2013 Pazartesi 13 yorum

Es selamü aleyküm Dostlar 

Okullar acildi bu gün ana vatanimizda ,tüm cocuklarimiza zihin acikligi diliyorum.Allah c.c. zorlarini kolaylastirsin tüm cocuklarimizin, ögretmenlerimizin ve  ailelerin .

utandirmasin Allah .

Bir salata tarifim var sizlere bu gün .uzun zamandir baktim salata paylasmamisim .

sonbahara yakisir bir tarif .vitaminleri ile bedenimize ruhumuza iyi gelecek insAllah .

özellikle cocuklarimiza.salata önemlidir salata  renkleri canlilik katsin soframiza onlari cezbetsin .

        bizlerde yiyeyerek örnek olalim .sofra ailenin bir birini örnek aldigi sohbetin kaynastigi

       Sofra Aile  kavraminin yerlestigi andir .mümkün mertebe beraberce oturulmali sofraya 

                  sofra ben degil ,biz anlayisinin  benimsendigi yerdir, sofra birlestirendir ..

                                 

malzeme 

15 tane kücük kirmizi turp 

1 kücük havuc 

1 tane yesil kabak 

1 tane pirasanin beyaz kismi 

bir tutam maydanoz 

&

sosu 

1 tatli kasigi cörek otu 

2 tatli kasigi susam 

2 tatli kasigi tepeleme hardal 

2 tatli kasigi toz seker 

4-5  yemek kasigi siviyag 

3 -4 yemek kasigi sirke (üzüm tercihim )

tuz

tüm malzemeyi temizleyip yikayalim 

mandolin rendesi ile servis tabagina rendeleyelim karistirmadan o haliyle birakalim 

siviyag susam ve cörek otunu ocaga koyup isitalim susamin kokusu gelsin ocaktan alip icersine 

hardali ilave edelim sekeri tuzu ilave edelim karistiralim 

hemen sirkeyi ilave edelim karistiralim 

kasede bekleyen salatamiza gezdirelim 

servise hazir dostlar kabak cig olarak kulaga hos gelmeyecektir eminim

 ama isinan susamlarin kokusu ile hos bir lezzet sunuyorum size. Biz severek tüketiyoruz 

kis mevsimine  yaklastikca vitaminler daha bir önem kazaniyor dilerim beyenile sevile tarif bana ait 

afiyet sifa olsun dostlar .

Muhabbetle 

Tweet

Pin It

Benim takıntılarım vardır biraz, mesela; zeytinyağlı dolmaya yoğurt konacaksa illaki fırında pişmiş ve sıcak olması lazım, baklaya konacaksa o bakla mutlaka kimyonlu ve salçalı olması lazım liste böyle uzar gider. Ben bunu bir şey için pişirdim ama hatırlamıyorum :) tabi 3 aya varan bir ara verince çok normal ama değil mi? Yani bu kadar özendim bözendim se dolma için, mutlaka misafir geliyordur :) sofralarımın bile resmini çekmedim siz düşünün gerisini.. tencerede pişen daha basit ve kolay fırında ki biraz daha zahmetli kanımca :) Tembellik diz boyu anlayacağınız bu ara.. Resimden de anlaşılacağı gibi çok lezzetliydi. hıımm aklıma gelmişken karnıyarık varsa evde mutlaka ve mutlaka cacık olmalı birde.. Ay bu ne muhabbet böyle gecenin bu saatinde :) kendimi çok laubali buldum..  Bir kusur ettiysek affola:)

(benim kullandığım biberler baya bir iriydi)

yarım kilo dolmalık biber

1,5 yemek kaşığı pirinç her biber için

yarım demet dere otu

yarım demet taze nane

yarım demet maydanoz

1,5 yemek kaşığı acı biber salçası

2 tane iri kuru soğan

4-5 yemek kaşığı zeytinyağ

2 tane domates

karabiber, kuru nane, tuz

Zeytin yağında ince kıydığınız kuru soğanları soteleyin üzerine kabuğu soyulmuş ve minik doğramış domatesleri ekleyin suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. Salçayı da ekleyip çevirin. Çok iyi yıkanmış pirinci ilave edin 1-2dakika hep beraber kavurun. Üzerine 1 çay bardağı kadar su ilave edip suyunu çektirin. Ocağın altını kapatın ince kıydığınız yeşillikleri, baharatları, tuzu ekleyip karıştırın 20 dakika kabın kapağını kapatıp demlendirin.

Biberlerin saplarını çıkarıp çekirdeklerinden temizleyin iç dış yıkayarak sularını iyice süzdürün. Demlenmiş pilavdan biberleri doldurup fırın kabına dizin. ağızlarına domates dilimleyip kapak yapın. bir kasede 1 tatlı kaşığı salçayı suyla açıp fırın kabına dökün. Üzerine zeytinyağ gezdirip suya denk gelecek şekilde tuzunu ilave edin 180C fırında pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Pişmesine çok yakın fırınınızın ayarını en sona getirip fanı ustten verin nar gibi kızarsın. İster sıcak yoğurtla yada soğuk servis yapın..

 

 

Olgun, kızarmış domatesler toplanıp kızarmaya yüz tutmuş, ama daha yeşilimsi ve sert domatesler kalır ya domates sırıklarında, işte onlardan yapılıyor bu turşu. En sevdiğim turşudur da aynı zamanda, o suyu yok mu, ekmek banarak ye o derece lezzetli. Domates turşusu için son günler, haydi ucundan yakalayalım mı :)

 

Malzemeler:

- 1 lt. ılık su (5 su bardağı su)

- 2 yemek kaşığı tuz

- yarım litre üzüm sirkesi (2,5 su bardağı)

- 15-16 diş sarımsak

Yapılışı: Hafif yeşil, sert domatesler yıkanarak kavanozlara doldurulur. Kavanoza yerleştirirken arada ayıklanmış sarımsak taneleri de ilave edilir. Ayrı bir tencere içerisinde 1 lt ılık su, 2 yemek kaşığı tuz ve üzüm sirkesi içerisindeki tuz iyice eriyene kadar karıştırılarak %5'lik tuzlu su çözeltisi hazırlanır. Kavanoz ağzına kadar dolduğunda üzerine aldığı kadar hazırlanmış olan sudan ilave edilerek kavanozun ağzı sıkıca kapatılır. Yukarıdaki malzemeler her 1 litre için  kullanılan malzemelerdir. Kavanozunuzun büyüklüğüne ve turşu yapacağınız malzemenin miktarına göre tuzlu su çözeltisi hazırlamanız gerekmektedir. Yaklaşık 2 hafta içerisinde  turşunuz yenmeye hazır hale gelecektir. Servis edileceği zaman domateslerin dış kabukları soyularak iri ir doğranır ve ister başka turşularla beraber karıştırarak, isterseniz de üzerinde hafif bir zeytinyağı gezdirerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun...

Herkese merhabalar nette görmüş ve çok hoşuma gitmişti domates sosunu buz kalıplarında dondurduktan sonra buzdolabı poşetinde muhafaza etmek.. Birer kullanımlık ben 1 kg domatesi rondodan geçirdikten sonra pişirdim soğduktan sonra buz kalıplarına bir kaşık yardımıyla paylaştırdım sonuç resimde de görülüyor.. Sizlere de bir fikir vermesi açısından paylaşmak istedim..

Önceki yayınımda artık ipleri değerlendirdiğimden bahsetmiştim sizlere.. artık iplerimden şişlerime kılıf yaptım.

 Simli çok güzel bir ipti 3 nolu şişle ördüm şişler aralardan çıkmıyor eğer öyle bir şey olsa içine astar dikmeye niyetim vardı ama şimdi gerek kalmadı.. Örgü örmek kol kaslarıma çok iyi geldi.. Sürekli kollarımda ağrı ve karıncalanma vardı daha önce doktor boyun fıtığı var demişti.. Bende hacamat yaptırdım. çok iyi geldi inanın ameliyatlardan döndüm. Şimdi örgü örmekle, kollarımda ki ağrılarım ve karıncalanmalar hissedilir derecede azaldı.. örgü iyi geliyor tavsiye ederim dostalarım..

Hepinize sevgi ve muhabbetlerimi bırakıyorum alanlara selam olsun..

NASİPSE GELİR HİNT'TEN YEMENDEN,NASİP DEĞİLSE NE GELİR ELDEN?


Bir köyde semercilik yapan bir semerci varmış.Kazandığı paraları bir semerin içine koyarmış.Bir gün unutarak para koyduğu semeri satmış.


Alıcıda çok uzak bir şehirden gelmiş.Semerci bu duruma çok üzülmüş.Başlamış bu sözü söylemeye


"NASİPSE GELİR HİNTTEN YEMENDEN,NASİP DEĞİLSE NE GELİR ELDEN?" demeye.


Bir yandan işini yaparken bir yandan da devamlı olarak bu sözü söylermiş.Dükkanına gelen kişiler neden bu sözü söylediğini sormuşlar.Semercide hiç bir cevap vermezmiş.Bu sözü söylemeye devam edermiş.Bir yandan da giden paralarına iç geçirirmiş.

Aylar sonra, içi para dolu semeri sattığı kişi dükkanına gelmiş. 


Demiş ki semerci senin yaptığın semerler çok iyi o nedenle yine senden semer almaya geldim.Bu eskimiş semerin yerine yenisini bana verirmisin.


Semerci çok sevinir ve içinden Allah'a şükürler eder.Yine o sözü tekrar etmiş.

NASİPSE GELİR HİNT'TEN YEMENDEN,NASİP DEĞİLSE NE GELİR ELDEN? 


16. Eylül. 2013 PAZARTESİ

......................................................................................................




GÜZEL GÖNÜLLÜ DOSTLARIMA GÜNAYDIN:)))

Nasılsınız??? 


Görüşmeyeli bir hafta oluverdi zamanlar su gibi geçmekte bizlerde zamana ayak uydurmaya çalışmaktayız. Kıssadan hisse alında. Benim için hisse şöyle seneler öncesi Ayşe sen çocuklarınla okuyacaksın aşçılık usta ve usta eğiticiliğini alıp birde pastacılığa el atacaksın bloğun olacak tarif yazacaksın ve hatta ilköğretimi ve liseyi dıştan okuyacaksın deseler çok gülerdim. 


Kıssada ne diyor semerci NASİPSE GELİR HİNT'TEN YEMENDEN,NASİP DEĞİLSE NE GELİR ELDEN? Nasipmiş okudum hamdolsun ve okumaya devam ediyorum. Birde hayırlısı ile ufak kendime göre işletmem olursa daha iyi olur nasip bakalım dostlar ileriki seneler neler getirir:)))


 Lezzetliniz aşçılıktan sonra pastacılık sınavlarına  girdi,OKULUM TIKTIK:))) geçen hafta 5 tane sınavım vardı geçtim çok şükür.


O sınavın birisi pratik sınavı idi neler yaptım. Öğretmenlerim ceheesacake istediler.

Çokta leziz oldu maşAllah TIKTIK:)))  Supangle yapmamı istediler. Birde benim meşhur baharatlı kurabiyem mmmmm nefis lezzet için TIKTIK:))) 


Bu sınava girmemde bana yardımcı olan tüm dostlara teşekkürler. Hadi bakalım sırada pastacılık ustalık sınavları:)))


Bu gün sizlerle pratik sınavımda yaptığım supangle tarifi edeceğim.  Aslında bu tarifi girmek aklımdan bile geçmedi tadına bakanlar tarif istedi birde instengrama koymuştum. Bir Kase Lezzet İnstengram TIKTIK:)))  lütfen tarif dediler, sizler ve bu tarifi isteyen dostlara gelsin:)))


Canlar Bir Kase Lezzeti facebook'ta beğenmediyseniz buyurun TIKTIK:)))


Fotolar sınavdan, birde  ikramlar çok olunca özellikle ben kaseleri çok doldurmadım.






Haydi bayanlar baylar bol çikolatalı supangle yapalım:)))

Pamuk eller mutfağa buyurun çok kolay.


7 Kişilik

SUPANGLE MALZEMELERİ

SUPANGLE MALZEMELERİ NELERDİR

150 Gram mısır nişastası( 1 su bardağından biraz fazla) 

50 Gram un(2 yemek kaşığı) 

160 Gram şeker(1 su bardağı)

50 Gram kakao( 2 yemek kaşığı)

80 Gram bitter çikolata

80 Gram sütlü çikolata

50 Gram tereyağı

1 tane vanilya

6 Su bardağı süt

1 Su bardağı su

Kek yada burçak bisküvi


SUPANGLE YAPILIŞI

SUPANGLE NASIL YAPILIR

1) Tencereye un nişasta kakao konur suyla açılır üzerine süt konur karıştırılır kaynayınca şeker ilave edilir.


2)Pişen supangleye çikolatalar konur karıştırılır vanilya eklenir ve en son tereyağı konur karıştırılır ocağın altı kapatılır. Ara ara supangle karıştırılır.


Püf noktası: Supangleyi soğumaya bıraktık ve karıştırıyoruz bu işlem kaselere dökülünce üzeri kabuk bağlamaması için çok önemli.


3)Supanglemizin kıvamına bakalımını ayarlayalım ve mixserle çırpalım servis yapacağımız kaselere bir kaşık koyalım onun üzerine kek yada burçak bisküvi koyalım üzeRine supankleyi istediğimiz yere kadar koyalım. Oh maşAllah harika oldu bide süsleyelim dolapta soğusun bizde afiyetle yiyelim. Elimize sağlık canlar.


Not: Ben sınavda iki ölçü yaptım 14 adet çıktı bu fotolar sınavdan.


YAPANLARA YİYENLERE AFİYET ŞİFA OLSUN:)))

14.Eylül.1984 taze taze evliliğimize başladığımız gün,Evlilik cahil cesaretiymiş....

Evlilik arkadaş sahibi olmakmış, Kendin için hissettiklerini onun için hissetmekmiş, Evlilik söylediklerinin arkasında durmakmış,Evlilik beraber bakabilmek beraber görebilmekmiş, Evlilik güven, mutluluk ve şefkatmiş, Evlilik bakımlı , sessiz, uzun yüz yüze bir dostlukmuş..... Evlilik evlat sahibi olmakmış, Evlat ne içilirmiş nede geçilirmiş, Ana baba evlat içinmiş, evlat kendi başı içinmiş, Evlat sevmek ve sevilmekmiş....Yaşam olumlu yönde başkalarını etkilemek ve sevmektir.




AİLE KRALLARIN BİLE GİREMEDİĞİ BİR KALEDİR.

Fırında Köfteli Mantı

1 Paket hazır mantı (450gr.)

1 Kabak, 1havuç, 1 kırmızı biber

1 Soğan, 3 diş sarımsak

Sıvı yağ, tuz, karabiber

Köftesi İçin:

200gr. Kıyma

Küçük bir parça bayat ekmek (ıslatılıp sıkılmış)

1 Küçük soğan (rendelenmiş)

Birkaç dal maydanoz

Tuz, karabiber, pul biber, nane

Kırmızı toz biber, kimyon

Beşamel Sos İçin:

2 Su bardağı süt, tuz

2 Yemek kaşığı un

2 Yemek kaşığı margarin

Üzeri İçin:

Kaşar peyniri rendesi veya kaşkaval peyniri

Yapılışı: Köfte malzemelerinden köfte hamurunu yoğurup, küçük toplar yapın. Köfteleri kızdırılmış az sıvı yağda kızartın. Hazırlanan köfteleri buzdolabında bekletin. Soğanı piyazlık doğrayın. Sarımsakları dilimleyin. Diğer sebzeleri kibrit şeklinde kesin. Soğanı sıvı yağla birlikte soteleyin. Sarımsakları ve havucu ilave edip, sotelemeye devam edin. Sırasıyla kırmızı biberle kabağı da koyup soteleyin. Tuzu, karabiberi ekleyin. 1-2 Dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın. Mantıyı haşlayıp süzün. Büyük bir kaba haşlanmış mantıyı, kızarmış köfteleri ve sebze sotesini koyup karıştırın. Mantılı karışımı yağlanmış bir tepsiye döküp, yayın. Beşamel sosu hazırlamak için, margarini tencereye alıp eritin. Unu ilave edip hafifçe kavurun. Soğuk sütü ekleyip, koyulaşana kadar pişirin. Sosu ocaktan aldıktan sonra tuzunu ilave edin. Beşamel sosu köfteli mantının üzerine döküp yayın. Üzerine peyniri serpin ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Merhaba degerli web sitesi okurlarimiz. Yogun talep aldigimiz icin sizlere bugün KURDELE NAKISI BOĞÇA KENARI makalesini yayinlamaya karar verdik.

Kategori: KURDELA NAKISI

kurdela nakisi havlu kenari ile alakali benzer icerik

2006 DantelAltın Başak DantelAltın Başak Dantel ÖrnekleriAltınbaşak DantelAnchor DantelAntik DantelAra DantelAra Dantel ÖrnekleriAra DanteliArkadaşça

Mekik Oyaları 5 Mekik Oyaları,Bobbin lace Mekik,Oyaları,Bobbin,lace Mekik Oyaları

orgu dantel orgu dantel

, iki renkli havlu kenarı örnekleri , güllühavlutantel , havlu örnekleri , huvlu kenerı

1/5/2011 · Kategori : ÖRGÜ YAPIMLARI Kesme şeker modeli netten alıntı…iki şiş haroşe ve

12/2/2009 Arkadaşlar ben bu güzel kızlı dantel örneğini nette gezerken gördüm.Bu bir havlu kenarı

Damat bohçasından çeşit çeşit havlular. Damat bohçası nişandan önce gelin evine götürülüyor, gelin bohçası

Popular Articles:

• kurdela nakışı
  


• kurdela nakısı havlular
  


• kurdela nakışı bohça modelleri
  


• çok güzel kurdela nakışı havlu kenarları
  


• kurdela nakışı havlu yapılışı
  


• kurdela nakışıhavlu ucları
  


• 2012 kurdela nakışı havlu
  


• havlu kenarları kurdela
  


• kurdele nakışı boncuk yazılı havlu
  

Bu konu ile alakali daha fazla yazi bulabileceginiz tavsiye ettigimiz bir web sitesi : kurdela nakışı pike takımı

Merhaba sevgili site okurlarimiz. Simdiki konumuz kremalı yaş pasta.

Bu pastayı hafta içi gelen misafirlerim için hazırladım. Herkes çok ama çok beğendi. Hatta bayıldılar diyebilirim. Pandispanyası harika oluyor gerçekten tavsiye ediyorum. Sünger gibi puf puf. Hazırını aratmıyor yani o derece :))))

Mutlaka denemenizi isterim. Sonuçtan çok ama çooook memnun kalacaksınız. Bana inanın. Pastayı değişik meyvelerle ya da çikolata sosla da deneyebilirsiniz. Biz şeftalili olarak çok beğendik. Çok fresh ve lezzetliydi.

İşte tarifim  :)))

Pandispanya malzemeleri:

3 yumurta,

1 su bardağı şeker,

1 çay bardağı soğuk su,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

1,5 su bardağı elenmiş un


Islatmak için: 1 su bardağı süt

Kreması için:

2 su bardağı süt,

5 çorba kaşığı şeker,

2 çorba kaşığı un,

1 çorba kaşığı nişasta,

2 çorba kaşığı labne peyniri,

1 paket vanilya,

1 tatlı kaşığı tereyağı


Üzeri için:

2 adet şeftali

hazır tart jölesi 

jöleyi evde kendiniz yapmak isterseniz

1 su bardağı su, 

1 tatlı kaşığı nişasta,

2 çorba kaşığı şeker,

piştikten sonra 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

Çukur bir cam kasenin içine yumurtaları kıralım. Şekeri ilave edip mikserin önce düşük sonra yüksek devrinde iyice çırpalım. Daha sonra üzerine soğuk suyu ekleyip karıştıralım. Elenmiş unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekledikten sonra yavaş yavaş karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.

26 cm kelepçeli kalıbımızı margarinle yağlayalım. Çok hafif un serpip her tarafına bulaşmasını sağlayalım. Harcımızı kalıbın içine döküp kalıbı bir kaç kez düz bir zeminde sallayalım. İçindeki hava kabarcıklarını çıkartalım. Daha sonra soğuk fırına koyalım ve yaklaşık 30 dk kadar kontrollü olarak pişirelim. İlk 20 dk kesinlikle fırının kapağını açmayın. Yoksa pandispanyanız söner, kabarmaz.

Kek piştikten sonra ılıması için bekletelim. Daha sonra kalıptan dikkatlice çıkartalım.

Servis yapacağımız pasta tabağına pandispanyayı alalım. Üzerine yine yıkayıp kuruladığımız kelepçeli kalıbın sadece kelepçeli kısmını (çemberini )oturtalım. O bizim kalıbımız olacak çünkü:))) 

Burada önemli bir not düşmek istiyorum. 

Eğer kekim çok kabarmışsa enlemesine 2'ye kesiyorum. Bana sadece tek katı yetiyor çünkü. Bunu da o şekilde hazırladım zaten. Üzerine krema, meyve ve jöle eklediğim için tek katı işimi görüyor:))) Diğer parçayı da düzgünce buzdolabı poşetine koyup başka bir pasta yapacağım zaman kullanıyorum :))) Sizlerde bu şekilde keki değerlendirebilirsiniz.

Şimdi geçelim kremasına, bir tencereye süt, şeker, un, nişastayı alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Daha sonra üzeri göz göz olunca ocaktan alıp içine vanilya, labne peyniri ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Islatmak için 1 su bardağı sütü pandispanyanın üzerine kaşık kaşık dökerek eşit olarak paylaştıralım. Ilıyan kremayı da üzerine dökelim. Spatül ile üzerini düzeltelim.

Şeftaliyi dilim yapıp üzerine döşeyelim.

Hazır tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, ılıdıktan sonra meyvelerin üzerine eşit olarak dökelim.

Yok yoooook ben evde kendi jölemi kendim yaparım derseniz de buyrun tarifi :)

sos tenceresine su, nişasta, şekeri alıp karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp 1 çay kaşığı vanilyayı ekleyelim. Ilıyınca meyvelerin üzerine eşit olarak dökelim :))))

İşte pastamız hazır. Buzdolabında en az 4-5 saat kadar beklettikten sonra servis yapabilirsiniz :)

Afiyet Olsun...


  

Bu makale ile alakali daha detayli bilgi bulabileceginiz onerdigimiz bir kaynak : KAKAOLU YAŞ pasta