Nohutlu Mercimek Çorbası

Mercimek çorbasını farklı olarak da hazırlayabilirsiniz.Ben sizler için nohut ilave ederek yaptım.Deneyip beğenmeniz dileğiyle.

Mutlu huzur dolu bir hafta sizlerin olsun.


Malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
  


• Yarım çay bardağı pirinç
  


• 1,5 su bardağı Tukaş haşlanmış nohut
  


• 1 tatlı kaşığı Tukaş acı biber sosu
  


• 2 tatlı kaşığı Tukaş domates salçası
  


• Yarım çay kaşığı karabiber
  


• 1 tatlı kaşığı kuru nane
  


• Yarım türk kahve fincanı sıvı yağ
  


• 1 diş sarımsak,tuz
  


• 8-9 su bardağı sıcak su
  

Yapılışı:

• Kırmızı mercimek ve pirinci yıkayın tencereye alın.
  


• Üzerin 5-6 su bardağı su ekleyin ve ocağa alın.
  


• Mercimek ve pirinç piştikten sonra blender dan geçirin.
  


• Küçük bir tavaya sıvı yağı ekleyin.Sarımsağı rendeleyin.
  


• Domates salçası ve acı biber sosu ekleyin 1-2 dk karıştırın.
  


• Tuz ve baharatları da ilave ederek ocaktan alın.
  


• Çorbanın içerisine salçalı sosu ekleyin ve bir çırpıcı yardımı ile hızlı bir şekilde karıştırın.
  


• Kıvamını sıcak su ilave ederek ayarlayın.
  


• Son olarak haşlanmış nohutu ekleyin ve ocaktan indirin.
  


• Sıcak olarak servis edin.
  

Tukaş Facebook sayfasını buradan takip edebilirsiniz.